初夏的广东,万物和美,气候舒适。在这个季节里,味蕾就会更加想念各种甜蜜流淌的当季新鲜瓜果,让这些甜美的味道成为夏日里的幸福感来源。正式进入广东瓜果盛产的季节后,来到绿美乡村、丰收果园,提着篮子亲手采摘果子,在果园里既能享受“摘果自由”,更能体验到乡村的美好生活。
文/广州日报全媒体记者陈薇薇
图/广州日报全媒体记者陈薇薇、受访者提供
走,摘早熟荔枝去
目的地:广州增城
随着气温逐渐升高,这段时间,广东多地的荔枝也陆续挂果。虽然受天气等多方面因素影响,今年广东的荔枝产量预计会减少,但对于荔枝爱好者来说,反而会更加珍惜这个荔枝季。作为早熟荔枝品种,目前“三月红”已抢“鲜”上市。而直奔果园、亲手采摘新鲜荔枝,尝鲜荔枝“头啖汤”对荔枝爱好者来说的确是不错的主意。
图:增城文化广电旅游体育局
在广州增城区仙村镇,广州本土最早熟的“三月红”荔枝已经迎来了采摘期,在竹园村、巷头村里,“三月红”荔枝最早成熟。“三月红”果壳色泽鲜红,果肉厚而多汁,味道酸中带甜,吃起来非常开胃,因成熟早,因此对荔枝爱好者来说常常是每年第一颗荔枝的最佳选择。仙村镇是荔枝文化浓郁的地方,去年,增城一条“亲子研学田园之旅”成功入选文旅部2023年第二期“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路,也是当时广州市唯一入选线路。该线路把仙基荔枝文化博览园、仙湖农耕文化基地、中国农垦标杆牧场、广州地域牛奶品牌风行牛奶的牧场及加工厂,全国乡村旅游重点村、3A级景区大埔围美丽乡村景区等串点成线。在这条线路中,仙村荔枝文化博览馆位于仙村镇基岗村荔枝文化博览园内,按照世界—中国—岭南—增城—仙村的顺序展示不同地区不同朝代的荔枝文化内涵,可以从中探究荔枝种植的奥秘,参观者可以在声光交错、青红浅绿的荔枝世界畅游岭南胜景,领略增城千年荔乡风情。
品,感受荔枝文化
目的地:茂名高州
在茂名,除了早熟品种“三月红”外,还有“科技一号”也已上市。在茂名高州,可以开启一场“甜美果海”游。走进国家4A级景区大唐荔乡文化旅游区,可以品尝早熟荔枝、感受荔枝文化,并跟着沿线的乡村旅游点、民宿、特色餐厅、文创和旅游商品店等打卡。
高州市大唐荔乡文化旅游景区(图:茂名文旅)
贡园、红荔阁、百荔园是当地推荐打卡的荔枝主题园。贡园成园于隋唐年间,园中树龄超过500年的老荔枝树有39棵,最老的树龄1380年,被誉为“荔枝博物馆”,百荔园有唐代以来的荔枝树百余棵,“中华红”荔枝树坐落于红荔阁内,历史悠久。吃荔枝,尝的是果实,品的是文化。在中国荔枝博览馆里陈列的荔枝水浸木标本,经鉴定是茂名荔枝种植历史超过2200年的见证,博览馆外还有100米长的玻璃栈道,夏季里,从这里走过可欣赏到成熟的荔枝林。与博览馆相连的国家荔枝种质资源圃里,还收集了广东、广西、福建、海南等地的3000多株荔枝种质资源。
来到茂名,还可以去水东湾海洋公园走走,这里是名副其实的海上森林,沿着木栈道可欣赏红树林的美景。临近傍晚时分,还可以前往位于电白区博贺镇的西葛沙滩,在沙滩漫步,在沙滩边的餐厅品尝海鲜美食,可好好地享受夏日的滨海风情。
既然是荔枝季,采摘荔枝的同时也别忘了品尝荔香十足的味道。荔乡鸡因自带天然荔香而出名,在荔林下集约圈养180天、用纯五谷杂粮粥和传统米糠喂食的走地鸡皮脆肉滑,口感香嫩。临走时,还可以买一罐荔枝蜜带走,这里出品的荔枝蜜清香浓郁,味道甜美,富含各种维生素、矿物质和氨基酸,是养生饮食必备佳品。
快,品尝初夏美果
目的地:广州从化
瓜果开始成熟的初夏已至,人们盼望许久的水果季也正式上线。初夏时分,广州从化的果园里人气不断提升,各种当季的瓜果成熟,蓝莓、巴西樱桃、杨梅、三华李等,果香萦绕。
清凉可口的蓝莓是公认的好水果,它们像蓝宝石一般挂在枝头,等待人们去采摘。5月份是蓝莓的采摘期,在从化,太平镇银林村蓝谷蓝莓园、温泉镇仙居果庄、蓝朋友(蓝莓)农场等都是采摘蓝莓的好去处。
来到江埔街上罗村洞阳谷的巴西樱桃基地里,600多棵巴西樱桃树已经陆续结果,20多元一位就可以走进果园里实现“樱桃自由”。巴西樱桃看起来其实更像广东人熟悉的嘉宝果,富含多种维生素和微量元素,味道酸甜,吃起来很是清爽。还有让人们“既爱又恨”的杨梅,更是在黄龙带水库沿线一带依次成熟,4000亩杨梅林造就了漫山遍野的红。不少人既爱杨梅浓郁的果味和口感,又“恨”杨梅那浓烈的酸,但正是如此浓烈的味道,让杨梅独树一帜。五月中下旬开始,正是从化杨梅采摘季,来到良口镇黄龙带联群村,随意走进果园,都能亲手采摘这枝头的红果实。
当然,初夏的水果少不了三华李。春天那漫山的李花,在夏季时成就了丰硕的果实。从5月中下旬到6月是品尝三华李的好时机,在吕田镇的联丰村、桂峰村、三村村、莲麻村等地,三华李个个饱满,非常诱人。如果去到莲麻村,别忘了走进乡村,感受千年古官道、百年客家围龙屋、官运石山,这里还有超百年的桂花树、万寿果、中华锥等古树名木,作为广州市首批30个特色小镇,莲麻小镇如今已成为市民游客乡村游的热点之一。
近期,从化还增加了不少年轻人喜爱的打卡点。比如在时空亿航飞行基地,可以感受包括动力选用旋翼机、动力三角翼、动力伞、热气球、无人驾驶载人航空器等热门的“上天”体验,游客们可以从空中沿着流溪河,俯瞰温泉镇的风景。在清晨或傍晚时分,天气情况好的话,这里还提供热气球飞行体验,与爱人朋友登上热气球,在50米的高空上欣赏风景,这样的体验也是无比浪漫。
(编辑: 广州网 龙煜)