仙村镇“人情味合作社”咖啡冷饮摊位。图受访者提供
广州日报讯 （全媒体记者夏强）近日，家住增城区仙村镇的叶姐和志愿者们一早便来到位于岳湖村的“村跑”现场，支起了爱心咖啡冷饮摊位。“叶姐负责做咖啡，加上手工艺品和烘焙糕点摊位，当天共进账689.6元。”增城区仙村镇“人情味合作社”项目郑社工告诉记者，当天摆摊所得将按照“3331”模式分配，即30%支付给兼职人员、30%用于项目培训、30%覆盖运营及成本、10%捐给当地社区慈善基金。
何为人情味合作社？郑社工介绍道，作为第十一届广州市社会组织公益创投活动，人情味合作社-困难群体“公益+创收”项目面向本地就业困难或边缘群体提供就业、创业的“陪跑式”服务。目前，主要有咖啡、烘焙、直播等。
家住仙村镇下境村的叶姐今年46岁，是一名肢体障碍人士，出行依靠轮椅。去年底，一次参观社工站的机会，她抱着试一试的心态报名学习咖啡制作。“之前我都不喝咖啡的，跟着杰哥学了差不多一个月。”叶姐说。叶姐嘴里的杰哥正是人情味合作社的郑社工，作为一名咖啡爱好者，他当起了老师手把手教叶姐做咖啡，同时负责咖啡豆等物资采买，让叶姐专心做咖啡。
此外，社工站按照轮椅高度专门定制了一套柜子，方便叶姐使用。“用起来刚刚好，太谢谢他们了。赚钱不是最重要的，重要的是大家聚在一起好开心。”叶姐说。
同样住在下境村的邓姐是一名二孩宝妈，直播电商的火爆让常年在家带娃的她动了创业心思，但苦于不知如何入门，一听说直播培训她便报名参加。参加完培训便去直播间实操，没有经验胆量也不够，一起参加培训的姐妹们便互相打气。“社工也在一旁鼓励我们，结果播完感觉也没想象中那么难。”邓姐笑着说。现在她在短视频平台开设了个人账号，“正在积攒粉丝养号，等以后粉丝多了准备卖点老家的土特产。”
不论是咖啡技术的培训还是学员直播的指导，在郑社工看来，合作社的人情味便在于此。“很多培训上完课就不管了，我们提供的是‘陪跑式’服务。”郑社工解释道，从培训主题选什么、到培训课怎么上、再到实操怎么创业，社工全程参与并随时提供支持。
在仙村镇社工站李站长看来，“人情味合作社”的一大亮点在于“3331”分配模式背后的公益+创收新探索。“社工机构痛点之一在于很难实现自我造血，很多项目没法面对市场有可持续性。”李站长介绍道，社工站半年前搬入新址，同时挂牌的还有社会服务创新空间综合体。今年1月，广州益家社创文化有限公司成立，“公益+创收”的模式得以完成闭环。“尽管引入社区经济的手段，但项目初衷和目的还是公益。”李站长强调，赚钱并不是目的，在这里能够有街坊邻里的消费，又能反哺社区慈善，重要的是参与者通过就业创业，本身有了收获和成长。
(编辑： 广州网 龙煜)
