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“药王谷”育种救危

www.guangzhou.gov.cn2024-08-13 17:27:54来源: 广州日报

工作人员查看广藿香生长情况。

文/广州日报全媒体记者肖桂来、吴多、何钻莹

图/广州日报全媒体记者李波

近日,记者来到广州市番禺区化龙镇一片缓坡密林,寻访一座山坳里的“药王谷”,它不仅是现代化高科技灵芝种植基地,还种植了近百种珍贵中草药,其中名贵濒危中草药比比皆是。

这座“药王谷”名为中大圣禾灵芝产业科技园,已经退休的中山大学生命科学学院副教授张北壮带着记者回顾了“药王谷”的发展历程。

时间回到1995年,为解决广州花卉产业种苗问题,推动产学研成果落地转化,在学校支持下,张北壮联合相关企业在广州农业大镇化龙开辟了这座园区。

“当时这里是荒山野岭,约80亩,我自己绘图设计园区,带工人进山平整土地,用开山挖出的土铺进山的路,并建起园区第一座楼——花卉组织培养楼。”张北壮说。

几经转型变迁,“药王谷”从最初花卉种苗选育培养,转为今天的食用菌科技栽培、濒危中草药保护以及科普研学基地。“1995年,化龙镇花卉种植面积不超过50亩,今天种植面积已达5万多亩。这座园区在化龙花卉产业发展中发挥了重要作用,推动化龙镇成为全国最大的阴生花卉种植基地。”张北壮说。

记者在灵芝种植基地看到,张北壮打造的人工智能气候室能精准调控光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等环境因素,为灵芝提供最适宜的生长条件。该基地负责人曾繁金说,这样培育出来的灵芝不仅能保证药效,还没有重金属和农药残留的风险。

高科技带来高效益。据了解,基地48间36平方米大小的单间“菌房”内所种植的灵芝,产值相当于传统土培种植大棚260亩土地的产值,且灵芝种植全部实现远程控制、手机终端管理,种植与管理全自动化,两百多亩的园区仅需7名工人。

菌房之外,基地的“百草园”里还种植着多达近百种珍稀和濒危中草药。这座小园肩负濒危中草药的保护及科普推广的使命。

循着药香,记者来到一片茂盛的广藿香种植园。园中不见泥土,有的是一排排种植架,工作人员提起一株广藿香植株,记者发现植株仿佛刚从水中被捞出一般,根系发达茂盛、洁净光鲜。曾繁金解释:“这是扦插技术,只需截取一段枝条,放在恒温恒湿的环境,枝条经过气雾培养会长出发达的根系,随后再移种在土壤中。扦插而成再生苗的性状与母本几乎一样,可使濒危中草药种群快速扩大。”

为让更多人参与中草药保种育种,该基地还联合慈善机构发起“叁加壹”濒危中草药拯救行动,即“一棵种苗+一份爱心+一份责任=一个濒危中草药活体资源库”。“另外,我们还联合学校开展研学活动,通过中草药扦插技术教学,我们鼓励孩子们把中草药植株带回家、种在阳台上,让他们成为拯救濒危中草药的践行者、传播者。”曾繁金说。

(编辑: 吴嘉祺)

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