秋香,是一种蕴含丰富的秋之香味。秋之香味,来自秋天的花朵、果实、种子,也来自收割过的田野里秋风带来的味道。
秋天的种子是香的。在秋日的晒场上,你用双手捧起一把刚刚收获的稻谷、大豆、玉米、高粱,或是其他的农作物,放在鼻翼之下深嗅,一定能闻到那些农作物特有的清新香味,虽然它没有煮熟后在餐桌上品尝到的浓郁,其特有的清香却持久而又坚定。而且,在收割过的田野,庄稼新鲜的茬口也会留下甜香味。放牛的时候,我看见老牛吃草时爱将鼻子凑到新割的稻茬边嗅上一小会儿。田野里的秋草,虽然有些凌乱,但被太阳晒着,也有着冬天里被太阳晒过的棉被上的香味,好闻极了。
至于秋花的香味,人们最先想到的是桂花。因为桂花的香味太浓了,给人的印象总是深刻的。但我坚信在所有季节里盛开的花朵都是有香味的,那些选择在秋天开放的花朵也不会例外,如茑萝、牵牛、茱萸、红蓼、木芙蓉之类的花朵,它们的香是藏的,需要我们去靠近,去发现,去细心地体味。
秋香不仅仅是一种气味,还是一种色彩,一种走向成熟的色彩——秋香色。
水稻扬花后,稻子开始灌浆,一天天饱满起来,等到稻子快要成熟时,稻壳的颜色也由绿变黄。在这个渐变的过程中,稻子的青绿色渐渐淡去,未黄之前,那绿中带黄的颜色,就是秋香色。
秋天的雨中,银杏树叶子的翠绿变淡了,透出一点点的黄来,这是银杏叶的秋香色。银杏叶的秋香色是一种过渡,时间不长,很快就变成金黄,但在这个秋天,它仍是不可或缺的。
树上的青柿子很硬,摘下来放在纸箱里存着,等着它在时间里酝酿,变得绵软甘甜。当柿子的颜色由青变黄,再变成橙红,说明柿子熟透了。在这个“变色”过程中也会出现秋香色。
自然中的秋香色,是秋天走向成熟、华丽、绚烂的铺垫,是变化着的,又是短暂的,稍不留意就错过了。
很多人并不能准确地辨认秋香色,秋香色到底是怎样的一种颜色呢?
读张爱玲,常被她笔下那些丰富而又华丽的色彩所吸引,并为之叹服。对色彩敏感的张爱玲没有直接写秋香色,但她在小说中《第一炉香》里曾写道:“那时天色已经暗了,月亮才上来,黄黄的,像玉色缎子上,刺绣时弹落了一点香灰,烧煳了一小片。”那玉色缎子上不小心被香灰烧煳了的一小片,就是青色里衬着一点黄色,晕染得非青非黄、似青似黄的颜色,那就是秋香色。
《红楼梦》第四十回里,后花园里的一干人等误将“软烟罗”认作了“蝉翼纱”,贾母只得纠正她们的说法,向众人普及起“软烟罗”来。贾母说:“(软烟罗)有四样颜色:一样雨过天青,一样秋香色,一样松绿的,一样就是银红的。若是做了帐子,糊了窗屉,远远看着,就似烟雾一样,所以叫作‘软烟罗’。”后两种颜色,松绿、银红,我们“望文生义”,即使没有见过,也能想象得出来。而前两种颜色就有些令人费解了,“雨过天青”和“秋香色”到底是什么颜色呢?雨过天晴时,看看青天一碧,大概可以想象一下“雨过天青”。而秋天时,去看看自然中那些细微的变化,留意秋叶变黄之前的颜色,看水稻、柿子成熟之前的色泽,也就能明白什么是秋香色了。
当我们去做一个在生活中有心的人,而不只是“远远看着”,让生活“似烟雾一样”,就不会错过生活中这些美好的体验。
(章铜胜)
(编辑: 广州网 龙煜)